Atelier : Mains à la pâte !

Et si vous deveniez boulanger le temps d'une journée ? Découvrez les blés anciens et les étapes de fabrication d'un pain au levain.

Découvrez les blés anciens et les étapes de fabrication d'un pain au levain. Pétrissez, façonnez, enfournez ... Le four à bois de la Chartreuse d'Aillon reprend vie : repartez avec votre pain tout chaud fait par vos mains ! Pensez à prendre votre pique-nique pour manger sur place (à l'abris selon la météo).