Secrets de fruitière

Adresse
Chef-Lieu, 73340, Aillon-le-Jeune
Téléphone
Ouverture
Toute l'année Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h. Moulage du fromage : tous les jours vers 9h. Atelier de fabrication de beurre et fromage : pendant les vacances scolaires de printemps et à l'été : du 12 juillet au 23 août, tous les mardis à 17h. Réservation obligatoire.

Description

Espace muséographique permettant de mieux comprendre l'histoire des fromages locaux, la vie des agriculteurs et du fromager.
> Visites libres de l'espace muséographique. La visite est suivie par une dégustation de nos fromages au lait cru ! > Visite guidée sur réservation. > Possibilité de voir le moulage des fromages le matin. > Vous pouvez aussi fabriquer une tome et une motte de beurre lors des ateliers pédagogiques proposés une fois par semaine durant les vacances (Noël et février). > Boutique de produits artisanaux.

Langues

Français