L’alimentation émotionnelle et l’addiction alimentaire, deux concepts récents en santé mentale, viennent interroger la complexité de notre rapport à la nourriture. Ainsi, l’alimentation doit-elle être vue comme une addiction, comme l’alcool et la drogue ?
S'il ne s'agit pas de nouvelles pathologies, ces deux conceptions offrent un regard nouveau sur les troubles des conduites alimentaires et ouvrent des pistes novatrices en matière de diagnostic.
Par Arnaud CARRÉ, Professeur des Universités au Laboratoire Inter-universitaire de Psychologie, Personnalité, Cognition, Changement Social (LIP/PC2S) de l'Université Savoie Mont Blanc.
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