Visite thématique - Village de Thoiry "Du four à pain à la Glacière"

Découvrez l'histoire de ce village rural niché au coeur du parc naturel régional du Massif des Bauges. Réservation obligatoire en ligne ou directement à l'Office de Tourisme.

Depuis au moins le XVIIIe siècle, des habitants de Thoiry se sont spécialisés dans le commerce de blocs de glace pour les restaurateurs et cafetiers chambériens et aixois. D’abord récupérée dans les gouffres du Margériaz, cette glace a ensuite été fabriquée dans des étangs artificiels. Elle était conservée sur place dans de profondes caves puis livrée à la belle saison. Ce commerce n’a pris fin que vers 1940. La visite commentée vous fera découvrir la glacière de la Rippe, avec ses trois étangs superposés et sa cave enterrée, mais aussi le village proche de Thorméroz (four, lavoir, fruitière).