La Marmotte en Bauges

Patrick, Jocelyne et Laurent Pavy seront ravis de vous accueillir sur la ferme afin de vous faire découvrir les animaux, leur métier et déguster les fromages.

Vous pourrez acheter de la Tome des Bauges AOP (médaille argent Paris 2017-2019-2020), du fromage blanc battu, de la faisselle, de la raclette IGP Savoie et “le randonneur” (fromage à pâte pressée cuite). Colis de viande sur réservation. Les éleveurs ont un troupeau d'une cinquantaine de vaches laitières de race Tarentaise principalement, et élèvent leurs génisses. Ils sont labellisés AB (Agriculture Biologique) depuis janvier 2020.